更新时间:2023-10-15 17:41:46作者:佚名
1、将1000克鹅斩断,装入盘中。
2、加入1000克水洗净。
3、将洗净鹅倒入锅中,加入水,大葱,姜,料酒,开大火炖十分钟。
4、姜切片。
5、热锅下油,加入姜片和准备好的香料,葱段。
6、下入清水炖过的鹅段。
7、煸炒即可去腥。
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1、将1000克鹅斩断,装入盘中。2、加入1000克水洗净。3、将洗净鹅倒入锅中,加入水,大葱,姜,料酒,开大火炖十分钟。4、姜切片。5、热锅下油,加入姜片和准备好的香料,葱段。6、下入清水炖过的鹅段。7、煸炒即可去腥。
2023-10-15 17:41
1、食材:肋排2斤,土豆1个,胡萝卜1根,玉米1根,油适量,老抽适量,料酒适量,大料适量,生抽适量,葱姜蒜适量,冰糖适量。 2、准备所有食材。排骨提前用流水冲洗干净再浸泡30分钟。冷水放入排骨去掉油沫后捞出沥干。土豆和
1、首先,将处理好的鱼洗净。在鱼身分别划两刀。加入几片姜片,一勺料酒,适量盐和少许胡椒粉腌制20分钟。2、起锅烧油,油热后,放入腌制好的鱼,煎至鱼身两面金黄。在锅中倒入适量清水,大火煮开。3、准备一个空碗,倒入一勺老抽,
2023-10-15 17:40
1、准备排骨、粉条、生抽、老抽、冰糖、绍兴黄酒、八角、香叶、山楂干、辣椒干各适量。2、普通排骨清水里漂洗下,冷水下锅焯下水。3、粉条泡温水里,八角等水里冲净下。4、锅内放适量内,加颗冰糖进去,转中火。5、等冰糖慢慢溶化,
2023-10-15 17:39
1、主料:猪手1个、配料:黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料:黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。2、锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;3、锅中加入比平时炒菜略多的油
2023-10-15 17:38
1、食材:1000g牛腩,配料,适量葱,适量姜,适量蒜,1个八角,数粒花椒,1片香叶,1小块桂皮,50g黄酒,适量盐,数粒山楂,1小块陈皮。 2、1牛腩洗净后用冷水浸泡3小时。 3、2切成适当大小的块状,葱姜切段。
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2023-10-15
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