更新时间:2023-07-08 19:01:49作者:未知
1、水煮生蚝只是起到过水的作用,水沸腾以后煮1-2分钟即可。
2、生蚝开口了就可以立刻捞起来。然后可以进行炒生蚝、蒸生蚝、生蚝汤等多种烹饪做法,都非常美味。不建议一直用水煮生蚝,生蚝作为海鲜产品经不住清水煮,肉质会变老,味道也会煮散去的。
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2023-07-08 19:01
1、锅内放少量清水,加入料酒,加入生抽,加老抽,生抽老抽的比例为3:1,生抽调味,老抽上色,加冰糖,做糖醋的冰糖要多加一点,一边烧煮,一边用锅铲搅拌,待汤汁浓稠时加入醋,喜欢酸点的可以多加一点醋,微煮一下,马上起锅。不用
2023-07-08 17:59
1、食材:面条200克、西红柿1个、鸡蛋2个、葱适量、蒜末适量、生抽1汤匙、番茄酱1汤匙、料酒1汤匙、糖1/2茶匙、盐2茶匙、淀粉适量。2、面条沸水焯水,盛出备用。3、西红柿切块备用。4、将鸡蛋打入碗内,倒入少许料酒,少
2023-07-08 17:58
1、准备材料:色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。2、将土豆切片,放清水里洗去表面的淀粉,控水用厨房纸擦干土豆表面水分。3、坐锅点火倒油,待油7、8成热下土豆片,炸至金黄色捞出。4、锅
1、材料:娃娃菜3颗,猪肉100克,冻豆腐250克,香菇6朵,粉条1小把,植物油1勺,盐适量,蚝油2勺,酱油2勺,原味的黄油酱2勺,蒜2瓣,干辣椒2个,花椒少许,八角1个,姜丝少许,葱花少许。2、起锅,倒入一大勺植物油,
1、原料:2个新鲜鸡蛋,大豆油,精盐各适量。2、买鸡蛋要买新鲜的鸡蛋,这样鸡蛋清和黄都是好的,所以就要选择新鲜鸡蛋买。3、将鸡蛋分别打入小瓷碗中,用竹筷子来搅拌鸡蛋将鸡蛋清和黄都融合一起。4、用筷子将瓷碗的鸡蛋的蛋黄和蛋
2023-07-08 17:55
2023-07-08
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