更新时间:2024-01-31 04:22:17作者:佚名
1、廖排骨好吃。
2、廖排骨是四川传统名小吃之一,廖排骨的卤水历史悠久,可以追溯到清朝年间,至今已超过百年。廖氏先祖为保护卤汁秘方,将一坛卤汁藏于地下,直到近代,廖氏后人继承祖业,开始经营卤味产品,陈年卤汁和传奇卤味秘方重现于世,廖排骨陈年卤水及卤味美食也开始在中国大地遍地开花。
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2024-01-31 04:22
1、食材:糯米粉240克、小麦淀粉20克、猪油18克、紫薯粉适量、可可粉适量、豆沙馅料适量。2、糯米粉中加淀粉,可增加延展性和保湿,糯米粉和淀粉倒入厨师机打面桶,加80度以上沸水。3、一档混合成团后转4-5档打成光滑面团
2024-01-31 03:51
1、用料:面粉200克、温水80克、糖10克、盐4克、火腿肠一根、香葱5根、榨菜一包、蚝油一勺、香油一小勺、油少许、五香粉少许。2、葱叶、火腿肠、榨菜切丁,放入五香粉、蚝油、盐、香油腌一小会。3、面粉加温水加盐加糖,揉至
1、用料:黃油170g、蛋糕用糖150g、蛋液160g、低粉200g、泡打粉2g、抹茶粉10g、水20g、慕斯用奶油100g、慕斯用糖15g、慕斯用魚膠粉8g。2、泡打粉和低粉混合過篩備用。3、黃油切小塊回溫,分3次倒入
2024-01-31 03:50
1、用料:澄粉210克、生粉30克、糯米粉60克、南瓜泥100克、白糖15克、炼乳15克、红豆沙1份。2、将南瓜蒸至熟透,去皮留肉称100克,然后再将三款粉及炼乳加至在一起。3、揉至面团光滑备用。4、然后分别用豆沙350
2024-01-31 01:57
1、食材:猪肉馅(三个的量)175g、胡萝卜碎适量、菁选酱油2勺、鸡蛋5个、胡椒粉适量、白砂糖、盐少量,姜末、葱花适量、生粉、面包糠3勺、生菜叶3片、自制餐包3个、蕃茄沙司、奶酪片适量、橄榄油少量。2、先将肉糜里加入胡萝
2024-01-30
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