更新时间:2023-07-14 05:44:22作者:佚名
1、材料:鸡中翅,板栗,葱,姜,精盐,味精,料酒,高汤,冰糖,香油,花生油各适量。
2、将鸡中翅择洗净,剁成块;板栗去皮。
3、冰糖炒制成糖色。
4、锅内注油烧热,加入板栗炸至外酥时捞起锅内留少许油,先放入鸡中翅、盐、糖色、料酒、葱、姜煸炒,再放入板栗,高汤煮入味,加味精,勾芡,淋香油,装盘即成。
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1、材料:鸡中翅,板栗,葱,姜,精盐,味精,料酒,高汤,冰糖,香油,花生油各适量。2、将鸡中翅择洗净,剁成块;板栗去皮。3、冰糖炒制成糖色。4、锅内注油烧热,加入板栗炸至外酥时捞起锅内留少许油,先放入鸡中翅、盐、糖色、料
2023-07-14 05:44
1、香肠风干好一些。2、由于香肠中含有较多的脂肪,使用晒干的方式会导致香肠的受到的温度过高,从而将里面油脂过多的晒出,使香肠食用的口感发干。3、并且香肠是一种较为封闭的环境,当过度受热时,内部的微生物可能会发生反应,出现
2023-07-14 05:42
1、材料:鲜虾1000g、食盐200g。 2、鲜虾洗净沥水称下重量,然后按500克虾100克盐的比例把盐和沥好水的虾一起放进食品调理机机搅拌成泥 3、然后倒入干净的容器内,然后在容器口上罩上纱布,放在阳光充足的地方自然
1、准备好食材,先将黄瓜切成菱形状。2、然后将熟猪肝顺着纹理切好。3、香菜也切好,都盛放在一起,准备凉拌。4、放入盐开始调味。5、再放入味极鲜。6、再放入辣椒油适量。7、放入适量生抽。8、放入适量橄榄油,提香味,喜欢吃咸
2023-07-14 05:41
1、根据腊肉情况决定,在做腊肉的时候,首先要知道腊肉是怎么做出来的,有的地方是烟熏腊肉,有的地方是风干腊肉。烟熏的比较脏,而风干的一般都没接触过水,在冬天经过太阳和风干制作而成的,两种腊肉不一样。 烟熏腊肉的话,最好是清
2023-07-14 05:40
1、食材:多宝鱼一条、生姜小葱香菜各适量、料酒盐油各适量、生粉蚝油酱油白糖各适量、猪肉25克。2、先把多宝鱼清洗干净,控干水后放在盘子里备用。3、准备好调料。生姜切丝,小葱切成葱花。猪肉剁成末,用一小碟子放生汾白糖酱油调
2023-07-14
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