更新时间:2024-05-12 21:07:29作者:佚名
1、配方。白菜1000g、大蒜瓣500g、盐适量。
2、大白菜洗净切成小块,天气晴朗晾晒2天,至略蔫。
3、大蒜剥好加入盐,用料理机把蒜和盐打成蒜泥。
4、把蒜泥和白菜搅拌均匀。
5、压实放到瓶中密封好。
6、20天左右打开罐子,放点香油好吃极了,白菜晒得有点干,下次晒得略微脱水即可。
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1、配方。白菜1000g、大蒜瓣500g、盐适量。2、大白菜洗净切成小块,天气晴朗晾晒2天,至略蔫。3、大蒜剥好加入盐,用料理机把蒜和盐打成蒜泥。4、把蒜泥和白菜搅拌均匀。5、压实放到瓶中密封好。6、20天左右打开罐子,
2024-05-12 21:07
1、配方。开水50kg、红茶末1.5kg、纯碱3.25kg、食盐2.5kg、生石灰10kg、氧化铅75kg、50枚鸭蛋。2、即先将纯碱、茶叶末放在缸底后,将开水倒人缸中。3、随即放人碾细过筛的氧化铅,充分搅拌后再逐渐放人
1、饺子皮若干张、姜少许、盐少量、糖少量、剁碎的猪肉500克、葱两三根、大白菜适量、胡椒粉少量、酱油1勺、叉烧酱1勺、热油适量。2、把葱剁碎,放入猪肉馅里。3、把大白菜洗干净,绰水2分钟后捞起,过冷水,再把大白菜拧开水分
2024-05-12 21:06
1、准备用料。面粉、酵母、食盐、南瓜、小葱、花椒、八角、香叶、食用油。2、首先准备面粉300克、酵母3克里倒上温水130毫升,揉成一个偏硬的面团,盖上盖子发酵2倍大。3、把南瓜200克去皮切成片,放在锅里蒸熟,蒸熟之后,
1、蒸鲈鱼十二分钟最好。2、鲈鱼一条,内脏一律不要,洗净装盘待用。3、在鱼身上抹少许盐,并撒上姜丝。4、下锅蒸。5、大概蒸上十二分钟左右,可揭开锅盖看看,如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中鱼身子能够一插到底,证明鱼蒸得差不多
2024-05-12 19:30
1、生煎包:生煎包土生土长的上海点心,上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,一直是上海人的心头好。2、鲜肉月饼:江浙沪一带的传统特色小吃,刚出炉的月饼捧
2024-05-12 17:16
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