更新时间:2023-08-02 02:15:24作者:未知
1、先准备500克面粉,250克水,2克盐。
2、?把水跟盐,面粉调在一起,揉成面团,充分揉匀,只要看不见干粉就可以了。
3、不一定要揉光滑,因为面团比较软,难揉,面团揉好之后醒发15分钟。
4、烙饼要用温水和面(不要太热哦),水量要适中,和得的面要软一些,要多醒一段时间,这是关键的一步,这样面就和好了。
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1、先准备500克面粉,250克水,2克盐。 2、?把水跟盐,面粉调在一起,揉成面团,充分揉匀,只要看不见干粉就可以了。3、不一定要揉光滑,因为面团比较软,难揉,面团揉好之后醒发15分钟。 4、烙饼要用温水和面(不要
2023-08-02 02:15
1、准备材料:牛肉250g、番茄2个、芫荽一小把、生姜一小块、花生油一汤匙、盐一小把、酱油若干、料酒一汤匙;2、番茄洗净切块,牛肉切小块,姜块切碎,混进肉里,加料酒,酱油,盐腌制五分钟;3、砂锅放适量米加水煮米饭,水开后
2023-08-02 02:14
1、食材:黄豆 (若干)、卤水若干。2、将泡好的黄豆放进原汁机磨豆浆。3、水与豆子的比例按照:一碗豆子三碗水的量榨豆浆,榨好的豆浆用纱布过滤掉细渣,口感更好。4、找一个相对大的碗,将卤水放进碗里,用水化开备用。5、过滤好
2023-08-02 01:15
1、主料:牛肉、洋葱、葱。 2、辅料:盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉。 3、牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好。 4、热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分爆香。 5、捞起牛肉、姜丝进锅大火爆
2023-08-02 01:14
1、食材:面粉500克、泡打粉15克、鸡蛋2个、盐3克、红糖3克、玉米胚芽油30克、水适量。2、将面粉、泡打粉、鸡蛋、玉米胚芽油,按250克、7.5克、1、15克的的比例,分别加入盐、红糖、加少量水活成两个面团,用保鲜膜
1、准备食材,鸡腿切块,土豆去皮备用,葱切葱粒、姜切片、青红尖椒各1个,八角1粒、香叶3片。 2、锅中放少许底油,放入切好的鸡块快速翻炒至微微变色烹入料酒。 3、烹入料酒后,这时你会发现锅中的油汁比较浑浊。 4、至
2023-08-02 01:12
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