更新时间：2023-06-01 17:48:24作者：佚名
1、熬骨头汤用冷水。
2、因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道才更鲜美。
煮骨头汤用热水还是用凉水 煮骨头汤是用热水还是凉水
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1、熬骨头汤用冷水。2、因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够
2023-06-01 17:48
1、食材：鳝鱼1条、料酒适量、盐适量、白糖适量、鲜酱油适量、红辣椒适量、葱姜蒜适量2、黄鳝洗净后加盐、料酒腌制一会。3、然后摆入盘中。4、放入鲜酱油、少许白糖、姜蒜、红辣椒、葱结。5、烧饭时，放入电饭煲中蒸熟。6、蒸好后
2023-06-01 17:47
1、鸡腿剔骨切块，加盐、料酒、糖、咖喱粉腌十几分钟。土豆、胡萝卜、梨切块。2、炒锅放油烧热后放入土豆，改小火煎两面黄。3、加入胡萝卜同炒2分钟后倒入容器备用。4、炒锅放油烧热后改小火，放入鸡块翻炒至变色(注意别炒老了)5
2023-06-01 17:46
1、新鲜的牛后腿肉洗净切大块。2、牛肉放盆中，加入凉水淹没牛肉，水中放入20克盐，让牛肉在盐水中浸泡出血水。浸泡2小时换清水、加盐再次浸泡，如此反复浸泡24小时（放盐可加速肉中血水的渗出，同时使肉腌入底味）。3、准备香料
2023-06-01 17:45
1、粉蒸肉。材料：带皮的五花肉300克，红薯200克，植物油5毫升，蒸肉米粉60克，郫县豆瓣5克，剁碎，豆腐乳汁10毫升及小半块豆腐乳4克，花椒1克，姜米5克，葱米5克，胡椒粉1克。做法：将带皮的五花肉刮洗干净，切成4厘
1、一般用高档的话，是2.5小时水滚，3.5小时就可以吃了，自动档的话就是水滚了之后就变成低档的电力了，所以还有等上4-5个小时才能吃。2、人体内的铁、碘、铜、锰、锌、钴、铬、硒、氟、硅、锡、钒等微量元素，与机体的生命活
2023-06-01 17:42
2023-06-01
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