更新时间:2023-12-15 03:42:13作者:佚名
1、首先将草菇老抽、生抽、陈醋、上汤、盐、鸡精、胡椒粉、蒜蓉熬制成抄手酱。
2、然后再锅内放入水,大火烧开后加入馄钝。
3、待抄手浮起后关火,抄手捞出后倒在盛抄手酱的碗内,淋上红油,吃时拌匀即可了的。
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1、首先将草菇老抽、生抽、陈醋、上汤、盐、鸡精、胡椒粉、蒜蓉熬制成抄手酱。2、然后再锅内放入水,大火烧开后加入馄钝。3、待抄手浮起后关火,抄手捞出后倒在盛抄手酱的碗内,淋上红油,吃时拌匀即可了的。
2023-12-15 03:42
1、飘香酱的调制配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。用一瓷器装入芝
2023-12-15 03:40
1、白糖50克、冷水10克、热水25克、鸡蛋2个、蛋黄1个、牛奶250克、白糖20克、鸡蛋1个、酸奶50克、玉米油5克、白糖10克、低筋面粉10克、玉米淀粉5克。首先制作焦糖,把50克细砂糖和10克冷水倒入锅里,中火加热
1、黄骨鱼4条,细粉(粉干)3人份、油条3根、榨菜末适量、小葱适量、虾皮适量、料酒适量、生粉适量、盐少许、胡椒粉适量、生姜2块。2、黄骨鱼洗净剁小块,生姜切丝备用。炒锅中放适量油爆香姜丝后,倒入黄骨鱼块旺火煸炒。鱼块炒至
2023-12-15 03:39
1、和面:面粉中要加入食盐和碱,比例为250∶2∶1,碱使用前先化水存放一天,面条直径控制在1.5~1.6毫米之间。掸面:掸面要用大锅、大火,每次下面2公斤,煮沸后加生水,用长筷子上下翻动,防止面条成团。上盖再煮沸,待面
2023-12-15 03:38
1、虾洗净取虾线,剪去虾须。2、用料酒,葱姜和胡椒粉腌制虾。3、粉丝泡发好。4、热锅凉油爆香葱姜料头后下入甜辣酱炒出红油。5、加入虾炒变色,再烹入料酒。6、加入粉丝和生抽,盐和鸡精调味,如果干的话可以加适量水,焖上一小会
2023-12-15 01:56
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2023-12-14
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