1、材料：干松茸适量、排骨适量、生姜适量、胡椒粉适量、食盐适量、香葱适量。

2、先将干松茸提前处理好备用。

3、然后将排骨洗净切好，焯水备用。生姜洗净切片，待用。

4、汤锅提前加适量清水煲煮。

5、再放一些姜片和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。趁沸腾捞出排骨。

6、之后将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时。

7、随后加适量食盐进行调味。最后加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可出锅。