更新时间：2023-05-30 14:41:38作者：未知
1、用料：奶油奶酪30克，糖粉6克，奶油45克。
2、奶油奶酪加糖粉，隔热水软化。
3、用牙签沾取色素，搅拌均匀(色素少量多次加)。
4、加入淡奶油，搅拌均匀，多搅一会儿会超细腻无大颗粒，提起应该会流成细线状。
5、淋面糊过筛一次会更细腻。
6、装进裱花袋，裱花袋剪小口，慢慢转转台沿蛋糕边缘挤一圈即可。
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2023-05-30 14:41
1、选对发酵剂。发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。它们的工作原理都差不多：在合适的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。2、发酵粉的用量宜多不宜少。发酵粉是天然物
1、蒜蓉蒸五花肉（1）用料：五花肉一两条、姜几片、大蒜几瓣、生抽适量、料酒适量、葱几根、糖适量。（2）五花肉冷水下锅，加料酒，姜片，葱结，大火煮开撇去浮沫，转小火；（3）筷子能捅穿之后，捞出，冰水浸泡；（4）切片，稍微吸
2023-05-30 14:37
1、准备高筋面粉300克，椰子油20克，酵母3克，盐1克，鸡蛋1个，牛奶154克细砂糖20克，豆沙馅230克，鸡蛋液20克。2、自制红豆馅，冰箱冷冻室取出自然解冻后，分成25g左右一个的小球，盖好备用。3、除椰子油以外，
2023-05-30 14:36
1、首先将53克的玉米油倒入锅中，电磁炉开中，小火加热到出现明显纹路关火，此时温度大概在60到80度，倒入碗中，再筛入75克的低筋面粉。2、紧接着把它混合均匀，提起时呈流动证，再将蛋黄加入面糊中，加入63克的牛奶，搅拌均
2023-05-30 14:34
1、番茄炖牛腩,食材准备：牛腩，土豆，番茄，葱姜。做法：番茄、土豆去皮切块；牛肉洗净切块，冷水下锅，加葱、姜、料酒煮开，撇去浮沫，捞出洗净。锅内放油，放冰糖炒出糖色，倒入牛肉翻炒上色，加葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒
2023-05-30 14:15
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2023-05-30
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