更新时间:2024-08-05 23:53:46作者:未知
1、将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;
2、葱切段,姜切片;
3、将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐、味精、花椒,加水兑成碗汁;
4、炒锅上火待锅热加入油,放入大料爆香,将鱼放入锅内煎一下,倒入准备好的碗汁;
5、锅开后用小火炖25-30分钟,将汤汁收浓即可。
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2024-08-05 23:53
1、买回新鲜的螃蟹用清水浸泡一下后,接着用小刷子把螃蟹刷干净。然后用锅把水烧开。接着用盘子放入装好的螃蟹。2、用盖子把锅头盖好,看好蒸螃蟹的时间,这个非常重要12-15分钟。不能超过15分钟,要不螃蟹肉就会蒸老,也不能蒸
2024-08-05 23:50
1、西瓜船切法,首先切出来一大瓣西瓜,然后用一个小点的刀将西瓜分成均匀的西瓜块。2、注意不要切到西瓜皮,切断了就不行,然后用尖刀沿着西瓜皮底部划上一圈。3、让西瓜瓤脱离西瓜皮,如果切的西瓜块比较大,可以两边操作,打通即可
2024-08-05 23:02
1、玉米片是一种新型快餐食品,保存时间长、便于携带,既可直接食用,又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混 合食用,作为早餐。2、玉米有刺激胃肠蠕动、加速胃肠蠕动的特性,对胃肠道有很好的养护作用。玉米面加酵母粉拌匀,添加
2024-08-05 23:00
1、做法:在密封的容器里面放好报纸,铺好保鲜膜或者干净的塑料袋,把打好的豆腐放在上面。2、放好豆腐后在它的上面再放一层保鲜膜或者干净的塑料袋,在放上报纸。3、把盖子盖好,放置四五天左右。腐乳好不好吃就看这一步。4、混合好
2024-08-05 22:47
1、萝卜洗净后用擦丝器的最小孔插成丝。2、加入2克盐拌匀,腌制半小时后将水份挤出。3、将土豆擦丝、10克姜擦丝。4、然后将它们一起倒在菜板上,用刀稍剁几下,尽量的让各种丝再短一些。5、剁好后再放入盆中,加入鸡蛋、盐、面粉
2024-08-05 21:44
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