更新时间:2023-10-29 04:33:07作者:未知
1、红蘑用凉水泡一般需要一个晚上,不少于12个小时。
2、因为干蘑菇在凉水中泡开是比较慢的;红蘑用45摄氏度的温水浸泡时间会更快,一般一个小时以内就可以食用;也可以将红蘑放入微波炉中加热,4分钟左右即可取出,泡发时间较短。
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2023-10-29 04:33
1、一般家庭制作粉蒸肉就是把肉铺在碗中或者盘子上,餐厅制作的喜欢放在蒸笼里。如果要用碗装,一般是先把肉片铺在碗的边缘,中间填满红薯块或者土豆块,蒸好肉把碗倒扣在盘子上即可;如果用盘子装,先把红薯块怕铺好,在把肉片铺在上面
2023-10-29 04:32
1、石斛煲汤可以放鲫鱼、老母鸡、排骨等肉类食材,再搭配枸杞、西洋参、当归等中药材,滋补效果非常好。煲汤要选用新鲜石斛,干制石斛质地太硬,煮制时间太长;新鲜石斛味道更加明显,熬汤更容易入味,熬汤时间也能缩短。2、石斛煲汤一
2023-10-29 04:30
1、食材明细:五花肉半条,面条适量,黄瓜一根,干黄酱,甜面酱,大蒜,相通,生姜,八角,冰糖,黄酒,食盐,食用油各适量。2、将五花肉切成较小的丁状,用筷子来能夹起即可;3、黄瓜洗净切丝;香葱,大蒜和生姜全部切成末;4、取一
1、食材:牛蹄500克、鸭油50克、大葱5克、姜5克、料酒5克、味精2克、酱油5克、盐3克、玉米淀粉3克。2、牛蹄剔刮、洗净,凉水下锅加一勺黄酒煮开五分钟。3、调制配料,另起一锅加水煮开下牛蹄和佐料。4、文火半小时后加盐
2023-10-29 04:29
1、食材:牛肉250克、蒜苗3根、生姜适量、食盐适量、胡椒少许。2、采摘三根新鲜的蒜苗、洗净切细待用。3、将牛肉冲洗干净切丁,用水稍焯一下滤水,将生姜洗净切丝备用。4、锅里放水烧开,放下姜丝倒入牛肉。5、大火煮沸后调小火
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