更新时间：2023-08-25 01:27:41作者：未知
1、先将洋姜清洗干净，之后放在通风处晾干表面水分，晾干后收起切成块备用。
2、然后取适量丁香、花椒、桂皮、食盐与水煮成调料水。煮好后放凉。
3、准备一个干净的瓶子或者小坛子，把洋姜和大蒜放进去，再把煮好的料汁倒入到瓶子中，让料汁没过洋姜。然后封好瓶子口。
4、最后放在阴凉处腌制一周以上即可食用。
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2023-08-25 01:27
1、容器选择：常用泡笋容器为陶瓷泡菜坛，选坛口有水槽，配有合适的槽口盖子，用此容器泡制出的苦笋色鲜味美，别具醇香。坛子里层不要有动物油的痕迹。2、原料选备：选用嫩苦笋大头直径约3～6厘米，白嫩实芯不带老纤维，剥去外壳的笋
2023-08-25 01:14
1、正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。2、打豆浆时候也会泡发花生米，理由很简单，就是泡发以后更容易煮熟打碎。同理，煮
2023-08-25 01:13
1、材料：猪蹄膀、姜片、葱根、桂皮1块、八角2个、老抽、盐、冰糖、料酒。2、用凉水把蹄膀洗净，将蹄膀放入开水里烫几分钟，然后捞出来，把血水洗去。3、在锅里放入油2汤匙，放入姜片、葱段，然后放入蹄膀翻炒几下放入烧锅。4、然
2023-08-25 01:12
1、韭菜花洗干净，切成段，尾部的花蕾不用摘掉，也可以吃的，很香的，吃不惯的花可以摘。2、鸡蛋打入碗里，放入盐，搅拌均匀。3、热锅里放入油，烧热后，倒入鸡蛋液煎熟，注意不要煎得太老，也不要煎焦了。4、煎好的鸡蛋先盛起来。5
1、材料：米酒、酱油、干生粉各小匙，B料：高汤8杯，C料：盐1小匙。2、虾仁去肠泥，洗净，剁碎，加猪绞肉及A料拌成肉馅；鸡蛋打入碗中打匀工；香菇洗净，去蒂，切丝；豆苗、鱼丸洗净备用。3、锅中倒1小题油烧热，倒入半大匙蛋汁
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