更新时间:2023-11-10 21:47:08作者:未知
1、将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消毒后晾干的容器(玻璃桶或瓷缸最好不要用铜铁铝塑料的容器)里。
2、用手挤碎或捣碎,但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次。
3、再用清水冲一次,然后再去操作,以防止杂菌污染。
4、同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器(或用干净铝勺在杯中经消毒)将葡萄捣碎。
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2023-11-10 21:47
1、泡白菜。 白菜应该是泡菜当中最常见也是最受欢迎的一种了。用新鲜的白菜洗干净,沥干水分,然后在上面涂抹上腌制白菜的酱料,摆放在缸里面或者密封的罐子里面,腌制上三五天就可以吃了。还有一种就是东北泡菜。用新鲜的白菜整齐的
2023-11-10 21:46
1、首先将冬瓜切去外皮,放入水中洗干净,切成大块,将里面的瓜瓤去掉,随后切成条状小块,装入盘中备用。2、准备一个大盆,倒入清水,再加入可食用石灰适量,石灰和水的比例为20:1000搅拌至石灰水澄清,放好备用。3、将石灰水
2023-11-10 21:45
土豆炖茄子是一道美味的菜肴。主料是土豆(黄皮)250克, 辅料是茄子(紫皮,长)20克,辣椒(青,尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克 ,调料是酱油3克,盐4克,味精5克,花椒3克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)5
2023-11-10 21:42
1、主料:带鱼1条。2、辅料:盐适量、糖1勺。3、料酒:料酒1勺、生抽2勺、老抽1/2勺、醋1勺、葱、适量干辣椒适量、蚝油1勺、姜适量、蒜适量。4、带鱼清洗干净、切成块。5、加入料酒、盐腌制十五分钟,十五分钟后将腌制好的
2023-11-10 21:40
1、用料:排骨1000克、海带100克、黄豆100克、葱2根、盐适量、姜1块。做法:(1)黄豆提前泡12小时,清洗干净备用。海带洗净切长条。(2)排骨用温水泡两小时,再清洗干净,剁小块。(3)排骨放入煮锅中,加入一锅水,
2023-11-10 21:38
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2023-11-10
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