更新时间:2023-08-29 21:16:29作者:佚名
1、材料:海带条,姜,大蒜,油,盐,鸡精,料酒。
2、海带丝是菜市场买泡好的,洗净切段。
3、生姜切丝备用,大蒜切小粒备用。
4、热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。
5、放入切好的海带丝。
6、大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。
7、起锅装盘上桌。
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2023-08-29 21:16
1、用料:海虹半斤、葱段适量、姜片3片、盐适量、老白干1瓶(小瓶装)。 2、将海虹分开,洗去泥沙,拽掉海虹中间的丝。 3、油锅内热油煸炒葱姜,倒入白酒,倒小半瓶,很快就开了。 4、放入海虹,可以适当加点水,大火煮。
1、原料:五花肉200克,花生米100克,花生油500毫升,鸡蛋2个,盐5克,味精15克,淀粉适量。 2、将五花肉洗净,切厚片;花生米去皮,剁碎。 3、鸡蛋打散,加人盐、味精、淀粉调成糊,下人五花肉挂糊,粘上花生米。
2023-08-29 21:14
1、原料:排骨800克、洋葱一个、排骨酱、生抽、盐、糖、料酒、淀粉、辣椒粉 2、排骨用开水氽烫,倒入料酒,煮约10分钟,过冷水去掉血沫备用。 3、用排骨酱、生抽、盐、糖、料酒、淀粉、辣椒粉调成酱料。 4、把排骨放入
1、食材:鸭爪500g、葱15g、姜10g、白砂糖10g、酱油15ml、鸡精10ml、八角2粒、丁香1粒、五香粉3g、盐5g、花生油适量、清水适量。 2、鸭爪洗净控水。 3、热锅下油,放入白砂糖小火翻炒。 4、炒出
2023-08-29 21:13
1、原料:新鲜扇贝、菠菜、大蒜、生姜。 2、扇贝清洗干净,入锅大火煮开。 3、取出贝肉,在原汤中清洗下,捞出。 4、菠菜洗净,切寸段。 5、入开水中焯烫一下。 6、捞出摊开,晾凉。 7、姜蒜切末,扇贝肉和姜蒜
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2023-08-29
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