更新时间:2023-05-01 16:56:06作者:未知
1、食材:虾仁250克、柠檬1个、油适量、酱油适量、许糖适量。
2、将柠檬或者青金桔切开,济出柠汁备用。
3、将油烧热后加入酱油和许糖之后放入鲜虾翻炒。
4、出锅前加入准备好的柠檬汁翻炒几下就可以出锅了。
5、制作要点:本菜品口感微甜中带酸,制作过程不用加盐,只用酱油调味就可以了。
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1、食材:虾仁250克、柠檬1个、油适量、酱油适量、许糖适量。2、将柠檬或者青金桔切开,济出柠汁备用。 3、将油烧热后加入酱油和许糖之后放入鲜虾翻炒。 4、出锅前加入准备好的柠檬汁翻炒几下就可以出锅了。 5、制作要点:本
2023-05-01 16:56
1、将花椒清洗一下,放滤网中沥干水份,一定要晾干再炒,水份较多时炒的时间更长且容易炒糊。2、煤气灶开小火,锅内炒至微热后放入花椒。要用小火炒并且要不停动翻动花椒,否则容易糊掉。3、将花椒炒干、炒焦为止。能闻到花椒香味,用
2023-05-01 16:54
1、豆豉切碎,猪耳切细条。2、青蒜去根洗净,拍松粗梗部分,切寸段。3、炒锅烧热,倒入植物油,下姜片煸香。4、倒入豆豉继续小火煸香。5、倒入青蒜,大火快炒。6、倒入猪耳,加2勺清水炒匀即可。7、因豆豉较咸,所以可以不用再加
2023-05-01 16:52
1、食材:豆渣(打豆浆后所剩)、糖、牛奶或椰奶、面粉、鸡蛋一个。2、将打完豆浆的豆渣滤出待用。3、加入鸡蛋,适量面粉,牛奶和糖。面粉不应多于豆渣,是豆渣量的三分之一左右,糖按照个人口味。4、牛奶量要使调出来的面糊不会过稠
2023-05-01 16:51
1、鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟。2、将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀。3、虾仁放于柠檬片上,滴上柠檬汁蘸调味料或芥末即可食用。4、冰镇后的刺身生虾,虾肉收缩,吃起来更富弹性,口感动鲜脆甘甜,柠檬中含有大
1、将土豆去皮,洗干净。2、将洗干净的土豆切成条状。要先切成厚片,再切成条会比较好切。(注:不能切的太细)3、将切好的土豆放进容器中,加入适量盐,搅拌均匀,浸泡半小时左右。4、将浸泡好的土豆用清水清洗干净,滤干后,锅中倒
2023-05-01 16:49
2023-05-01
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