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辣炒海蟹做法窍门(辣炒海蟹做法窍门视频)

更新时间:2023-10-30 21:24:05作者:佚名

辣炒海蟹做法窍门(辣炒海蟹做法窍门视频)

1、材料:梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。

2、梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件,锅中放油,爆香蒜瓣、姜,干辣椒。

3、放麻辣烫底料,小火煸香,放入梭子蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀。

4、放盐、白糖、料酒,继续翻炒3分钟左右,最后放葱花炒匀即可。

本文标签: 窍门  做法  海蟹  视频  

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