更新时间：2023-10-31 03:26:27作者：佚名
1、鸡汤炖到一半水不够，可以往里面二次添水，在加水的时候要注意加热水，不要加冷水，否则会导致鸡肉在煮的过程中肉质变硬。
2、同时还会导致蛋白质和脂肪凝固，不容易变烂，另外虽然加热水口感会比加冷水好，但是仍然会变差一些，建议在炖煮前加足水更好。
鸡汤炖到一半水不够了咋办 鸡汤煮到一半水没了怎么办
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1、鸡汤炖到一半水不够，可以往里面二次添水，在加水的时候要注意加热水，不要加冷水，否则会导致鸡肉在煮的过程中肉质变硬。2、同时还会导致蛋白质和脂肪凝固，不容易变烂，另外虽然加热水口感会比加冷水好，但是仍然会变差一些，建议
2023-10-31 03:26
1、食材明细：三黄鸡半边、鲜鸡脚6个、姬松茸200克、姜3片、米酒2小勺、生抽3大勺、老抽1大勺、盐适量、糖适量。2、鸡洗净斩件，姜切片待用。姬松茸用温水泡发半小时，洗净备用，泡姬松茸的水留着炖鸡。3、锅下水烧开后，加入
2023-10-31 03:25
1、主料:猪筒骨适量、白萝卜适量、姜适量、八角适量、香叶适量、花椒适量。2、辅料:盐适量、料酒适量、生抽适量。3、做法步骤：（1）骨头剁成块清洗干净。（2）冷水下锅焯水，洗净浮沫捞出。（3）放入高压锅中，加姜、香叶、八角
2023-10-31 03:24
1、原料：牛肉400克、鸡腿蘑250克、绍酒、盐、花椒水、葱花、姜片各适量。2、将牛肉洗净切块，用开水氽一下，捞出洗净；鸡腿蘑洗净，大的适当改刀。3、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，加入花椒水，炒出香味。4、加适量热
2023-10-31 03:23
1、吃马蹄笋必须焯水吗，马蹄笋并不是一定要焯水，可以焯水可以不焯水。2、只不过不焯水的马蹄笋会有一股苦味，香气也难以散发出来，而焯水之后的马蹄笋味道更为鲜美，还能缩短后续的烹饪时间，所以大可根据自己的喜好习惯进行选择。
1、青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用
2023-10-31 03:22
2023-10-31
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