更新时间：2023-09-11 15:43:43作者：佚名
1、挂面煮至7分熟，盛入碗中备用，把青菜也烫熟放入碗中。
2、做锅放少许油，油热后放入蒜泥，小米辣，少许葱花，加入胡椒，盐，陈醋，酱油，麻辣酱，炒香后加水煮开。
3、把煮好的酸辣汤汁倒入面条碗中，煮好鸡蛋切开，黄瓜切丝放入碗中即可（挂面不要煮太久，7分熟）。
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1、挂面煮至7分熟，盛入碗中备用，把青菜也烫熟放入碗中。2、做锅放少许油，油热后放入蒜泥，小米辣，少许葱花，加入胡椒，盐，陈醋，酱油，麻辣酱，炒香后加水煮开。3、把煮好的酸辣汤汁倒入面条碗中，煮好鸡蛋切开，黄瓜切丝放入碗
2023-09-11 15:43
1、主料：翅尖500克。2、辅料：食盐1小勺、姜5片、蒜2头、八角4个、老抽1小勺。3、鸡翅尖清洗干净，锅里水烧温把鸡翅尖放进去，加几片生姜、八角、盐、老抽少许开煮。4、锅开后把浮沫撇一下，大火煮6、7分钟到鸡翅尖全熟，
1、主要食材：绿皮茄子。 2、辅料：西红柿、尖椒、葱、姜、蒜。 3、茄子削皮，切成条形，不要太粗，装大腕中撒一勺盐，抓匀煞水分。 4、西红柿切成小块，尖椒切丝，葱姜蒜切丝。 5、热锅凉油不用放很多油，根据自己口味
1、虾剪去虾须，挑去虾线，由后背处用刀划开。2、蚝油用料酒稀释搅拌均匀。3、将每只虾背部开口处抹上蚝油汁。4、把一头蒜剥好全部切成蒜碎。5、将蒜末洒在虾上，尽量在开口处多洒上一些，腌制30分钟左右。6、锅中倒水，冷水将虾
2023-09-11 15:42
1、小麦面粉2斤、鸡蛋1个、食用油3斤、炒菜调料适量、盐适量、葱姜末适量、干酵母5克。2、将面粉倒入盆中，再加入干酵母，拌匀。3、加入温水，边加水边搅拌。比包水饺的稀软一些，但比做面糊饼的面糊要稠。使劲搅动，面越上劲越好
1、把自宰或购来的生鲜肉，最好是猪头肉，剔去骨，连皮一起置于炭火上，将皮烧焦，用刀刮去焦黑污物，目的是除掉汗毛、污物，切勿用水刮洗，刮净后肉皮呈金黄色，然后切成薄片盛入盆中。2、将事先备好的食盐、花椒颗、火硝、干炒香脆的
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2023-09-11
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