更新时间:2024-04-04 01:58:02作者:未知
1、准备用料:瘦肉、蚝油、黄酒、盐、胡椒粉、土豆丝。
2、用蚝油、黄酒把猪肉腌制30分钟,把油加热,将肉煎略呈金黄色,捞出控油备用,再在锅内酱卤猪肉30分钟,放凉切片。
3、土豆丝用沸水汆烫熟放在猪肉片上,用肉汤冻及小番茄加以点缀即可食用。
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1、准备用料:瘦肉、蚝油、黄酒、盐、胡椒粉、土豆丝。2、用蚝油、黄酒把猪肉腌制30分钟,把油加热,将肉煎略呈金黄色,捞出控油备用,再在锅内酱卤猪肉30分钟,放凉切片。3、土豆丝用沸水汆烫熟放在猪肉片上,用肉汤冻及小番茄加
2024-04-04 01:58
1、红酸汤用料:西红柿10千克、白酒250克、盐30克;2、做法:西红柿洗净捣烂,放入大的器皿里(洗净不粘油);3、加入散装白酒、盐少许。3、密封保管45天发哮即可食用。(切忌不能粘油)4、此菜既有滋阴壮阳,键胃补肾的功
2024-04-04 01:57
1、食材:鸭肉900克、生姜30克、葱花少许、生抽5毫升、花生油10毫升、芝麻油4毫升、鸡粉2克、料酒5毫升。 2、锅中注入适量清水,倒入洗净的鸭肉,淋上料酒,放入生姜。 3、加盖,大火煮开后转小火煮30分钟。 4
1、主料:净肥鸭1只(约1500克)。辅料:姜片10克,葱段10克,白酒15克,精盐20克,五香粉5克,饴糖水15克,香油5克,熟菜油1000克(实耗60克)。2、将肥鸭治净,沥干水分,用竹签在胸、腿等肉厚处戳若干洞。将
1、主料:高粉250克、鸡蛋30克、黑芝麻15克、水90克、盐3/4克。2、所有材料入面包机搅拌成稍硬的面团,醒15-20分钟;3、擀成3-4毫米的厚度,当然也可以更薄些;(越薄越吸油)4、切成长方形片,两片重叠对折,在
2024-04-04 01:56
1、食材:燕麦米100克、大米100克、山楂条40克、菠菜100克、鸡蛋1个、油适量、糖1勺、盐1撮;2、淘米,把燕麦米和大米,放入盆中,放适量水,搅拌均匀,把水倒掉,在倒入清水瞒过米上方1厘米;3、放蒸锅,蒸35分钟;
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