更新时间：2023-07-14 01:31:08作者：未知
1、腐竹不是豆筋腐竹和豆筋。
2、虽然都是豆制品，且加工过程差不多，但形状不一样，并非同一样食物。腐竹即腐皮，即制作豆腐时，浆面凝结的表层。原料只有黄豆和水，不但没有豆腥味和苦涩味，而且清香细腻、色泽金黄、入嘴柔嫩爽口。而豆筋是一种特色传统豆制品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。
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1、腐竹不是豆筋腐竹和豆筋。2、虽然都是豆制品，且加工过程差不多，但形状不一样，并非同一样食物。腐竹即腐皮，即制作豆腐时，浆面凝结的表层。原料只有黄豆和水，不但没有豆腥味和苦涩味，而且清香细腻、色泽金黄、入嘴柔嫩爽口。而
2023-07-14 01:31
1、主料：长茄子3个、大蒜两三头。 2、辅料；盐1匙、香油几滴。 3、将大蒜去皮，将蒜切成蒜末，加一些盐。 4、将蒜末和盐搅拌均匀。 5、把茄子洗干净切成段。 6、把茄子放进蒸锅蒸熟。 7、茄子晾凉后剖开一个
2023-07-14 01:30
1、主料：净鸡胗1000克。 2、调料：红色老卤1000克，葱段20克，姜片10克，香油适量，五香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、山奈、肉蔻、白芷、陈皮、丁香、草果、辛夷各适量)。 3、鸡胗用温水浸泡，刮洗干净。
1、食材：鸭脖子500克，孜然粉2汤匙，辣椒粉2汤匙，蒜5瓣，八角2个，沙姜2片，香叶3片，桂皮2小块，生姜1块，陈皮3克，红枣2个，料酒1汤匙，酱油1汤匙，盐1茶匙。2、鸭脖子洗净剁成约3厘米长，用盐、料酒腌制一下，然
2023-07-14 01:29
1、制作酸菜鱼的酸菜（泡青菜），在很多的超市都有卖的，要买四川出品的啊，除了泡青菜，酸菜鱼中还可以加入酸萝卜等酸菜，风味独特。酸菜也要买好，不然有一种怪味。好酸菜也要焯水，去掉腌渍菜的涩味。 2、一般来说，做酸菜鱼的鱼
2023-07-14 01:28
1、主料：小金桔150克、冰糖适量。 2、辅料：水适量。 3、小金桔中加入适量的水。 4、放入1勺食盐，浸泡半小时。 5、冰糖，小金桔洗净，切块。 6、锅里倒入适量的水，放入冰糖煮沸。 7、放入小金桔，大火煮
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