更新时间:2023-05-19 13:01:15作者:未知
1、挑个大肥厚的苦瓜,洗净,晾干水分。切成片状,用少量食盐充分拌合均匀。这一步主要是防止干后生虫。
2、把苦瓜片上蒸笼一下,五成熟到全熟都可以。
3、把蒸好的苦瓜片取出,放在布上或者打的平板上,在通风的地方晾干或者晒干,烘干也行。这个苦瓜干就算做好了。
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2023-05-19 13:01
1、食材:草莓500g、冰糖100g。2、清洗草莓。3、用一把刀把草莓叶柄及蒂去掉。4、500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开。5、把炉子调到中火,搅拌草莓和果胶混合物,要不停地搅拌,这样就不会沸出来。6、沸腾一分钟,放到
2023-05-19 12:25
1、原料准备:猪肉馅100克,腌大头菜200克,胡萝卜100克,油1汤匙,白糖5克,老抽1茶匙,料酒1茶匙,葱姜适量,鸡精。2、把芥菜疙瘩洗净,先切片、再切条,然后切粒、备用。3、同样,把胡萝卜切粒备用。4、热锅凉油,放
2023-05-19 12:24
1、要想猪大肠煮更烂些,煮之前先用水泡的时间长一些,并且要冷水下锅,适量放些碱,水开后改中火煮一个半小时,包酥烂。 2、如果用老汤更快,没有老汤加一两勺荤油也行。 3、或者先用清水放在锅里煮20分钟,然后捞出,用少量的油
2023-05-19 12:23
1、鸡内金粥。材料:鸡内金5克,大米50克。做法:先将鸡内金择净,研为细末备用。再取大米淘净,放入锅内,加清水适量煮粥,待沸后调入鸡内金粉,煮至粥成服食,每日1剂,连续3~5天。可健胃消食,固精止遗,解酒,适用于消化不良
2023-05-19 12:18
1、做法一原料:清江鱼、葱、植物油、姜片、花椒、八角、生抽、老抽、盐、白糖、蒜片。清江鱼砍块洗2遍,炒锅放油烧热,放入花椒爆香。放入葱姜片。放入清江鱼翻炒几下,鱼太大了剁开来炖。沿着锅边倒入醋,生抽,老抽。加水烧煮。接着
2023-05-19 12:17
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2023-05-19
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