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水果便当怎么做才能不氧化 水果便当怎么做才能不氧化变色

更新时间:2023-05-22 21:20:16作者:佚名

水果便当怎么做才能不氧化 水果便当怎么做才能不氧化变色

1、尽量少加入易氧化的水果,例如香蕉还有苹果,香蕉还有苹果在接触空气的很短时间之后,果肉表面就会变的黑,影响观感和口感。

2、其次在便当做好之后,选择一个好的便当包装盒,及时去密封保存,放入到冰箱或者是放入保鲜盒里面。把水果与外界的空气隔离之后,就可以很好的阻止水果被氧化的问题发生。

3、如果有很多的易氧化水果的话,可以在表面喷洒一些柠檬汁,因为柠檬具有抗氧化的功效。

本文标签: 才能  氧化  水果  变色  

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