更新时间:2023-04-23 22:26:41作者:佚名
1、原材料准备:内酯豆腐一盒,橄榄油10ml,剁椒15g,香菜少许,生抽8ml。
2、将剁椒、生抽、橄榄油搅拌混合;香菜切末。
3、将内酯豆腐的塑料皮撕去,倒扣在盘子里。菜刀在盒背面的一个角上划一道,打开一个小口。对着小口往里吹气,豆腐就完整的从盒子里掉出来了。
4、将混合好的调味料浇在豆腐上,撒上香菜末即可。
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1、原材料准备:干银耳5朵,马蹄10个,干莲子20颗,枸杞30颗,清水1500ml,冰糖20克。2、将银耳放入大碗,倒入冷水浸泡1小时。枸杞用冷水浸泡。3、削去马蹄的外皮,泡入清水中,再削剩余的,以免马蹄氧化变黑。4、待
1、将茭白、瘦肉、葱、胡萝卜、蒜头、姜洗净,茭白切丝、瘦肉切丝、胡萝卜切丝、姜切丝、蒜头切末、葱切成葱花,其中瘦肉要加入少许盐、酱油和料酒充分搅拌均匀,静置让肉丝充分入味。2、往锅里倒入少许油,加入蒜末、姜丝、蒜末、葱花
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1、材料:紫薯一个、奶酪适量。2、紫薯提前煮熟,用小勺挖洞,注意边缘留厚一点。防止烤时变形。3、将挖出的紫薯压成淡泥,拌入奶酪碎(黄油,奶油均可),再填入刚才挖好的紫薯中。4、放上一片奶酪,入烤箱200度,15分钟。
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1、材料:墨鱼干,韭菜花,干辣椒,油,鱼露1小匙。2、泡好洗干净的墨鱼干切薄丝,韭菜花清洗后切成寸段,干辣椒切丝去籽。3、锅内放油,先爆炒墨鱼干2分钟后,推入辣椒丝,洒一匙鱼露,翻炒一下就加入韭菜花,等韭菜花有熟色就起锅
1、主料:草鱼1斤左右、葱花50克、红椒丝50克、葱丝50克、姜末10克、蒜末10克、生抽25克、糖20克、醋10克、料酒5克、盐5克左右、湿淀粉10克、香油2.5克、肉汤50克(没有用清水也可以)、油1000克(实耗1
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