更新时间:2024-09-01 09:48:21作者:佚名
1、鸡腿洗净斩成块,装盘备用。
2、大葱、尖椒切成滚刀块。
3、姜切片,蒜切丁。
4、热锅下油10克,将豆瓣酱、大料、花椒、蒜、姜炒香。
5、放入鸡块,中火翻炒至有汁儿流出。
6、加入盐、味精、白糖、鸡粉、老抽、胡椒粉和料酒翻炒。
7、盖盖儿,转小火炖10分钟。即可出锅。
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1、鸡腿洗净斩成块,装盘备用。2、大葱、尖椒切成滚刀块。3、姜切片,蒜切丁。4、热锅下油10克,将豆瓣酱、大料、花椒、蒜、姜炒香。5、放入鸡块,中火翻炒至有汁儿流出。6、加入盐、味精、白糖、鸡粉、老抽、胡椒粉和料酒翻炒。
2024-09-01 09:48
1、螃蟹。寒露节气正是螃蟹肉质鲜嫩、蟹黄醇香的时候,且其同时具有很高的营养价值。北方人会讲新鲜的螃蟹买来简单煮熟或是下火锅,可以说是寒露时节一个常见食材。2、桃子。寒露时节成熟的蜜桃吃起来鲜嫩多汁、清甜爽口且具有一定营养
2024-09-01 07:42
1、把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。2、然后切成大小均等的条状。3、腌制。下盐(减肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽调味,然后用手把肉及调味料充分抓匀,方便入味。4、隔夜腌制,可以用保鲜膜盖住后放在
2024-09-01 06:30
1、煮饭;首先米要洗干净,水不能多放,也不能少放。保温的时间不能过长,保持在10分钟左右。2、煮好之后,闷一会,打开盖子,准备好一块赶紧的菜板,在板上铺一条保鲜膜。3、手洗干净之后,在手上倒一点植物油,双手全部涂开。4、
2024-09-01 02:13
1、将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成500克重的块;2、将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起,置另一锅内,加入老卤水和香料(内装花椒、肉桂、八角)、川盐、白酒,再加清水,用旺火烧沸约30分钟后,改用小火煮90分钟,煮到牛杂熟
2024-09-01 02:12
1、先把豆角洗干净,切成段,五花肉切成块,胡萝卜丁切丁备用。2、油锅热后放入葱姜蒜,再下五花肉块翻炒均匀,肉几成熟后加料酒和酱油,等肉上色后加入温水烧开。3、把胡萝卜丁和豆角放入锅中,中火加锅盖开始焖二十分钟。4、最后加
2024-09-01 01:08
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