更新时间:2024-05-13 02:10:35作者:未知
1、材料:银鱼150克,鸡蛋6个,香葱1棵,淀粉适量。
2、调料:食用油30克,香油1小匙,料酒1小匙,精盐1小匙。
3、将鸡蛋打在碗中,搅匀,加入精盐待用。
4、香葱切花,银鱼焯水烫透,捞出沥净水分。
5、烧热油,加入搅好的鸡蛋,炒熟后加入葱花、银鱼,调入盐、酒,勾薄芡,淋香油出锅即可。
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1、材料:银鱼150克,鸡蛋6个,香葱1棵,淀粉适量。 2、调料:食用油30克,香油1小匙,料酒1小匙,精盐1小匙。 3、将鸡蛋打在碗中,搅匀,加入精盐待用。 4、香葱切花,银鱼焯水烫透,捞出沥净水分。 5、烧热
2024-05-13 02:10
1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;2、将炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净;3、胡萝卜洗净切成块;4、火上坐一大沙锅,放入清水烧开,下入
1、准备材料。凉糕粉、红糖等。2、准备一包凉糕粉,约二百五十克,再加入五百毫升的清水稀释开。3、锅里倒入五斤半的清水,没有刻度尺量杯的朋友可以找饮料瓶测量。7、水烧开后把粉浆搅拌一下,下面的淀粉搅拌上来,一边倒一边搅拌。
2024-05-13 01:56
1、主料:藕1截、猪肉100克、黑木耳50克、葱姜丝、1小勺料酒、小半勺盐、1小勺生抽、1小勺淀粉、2克味精。2、准备1截九眼莲;横切后直径达八九厘米,质地细密,食之无渣,清脆可口。3、肉片提前用葱姜丝、1小勺料酒、小半
2024-05-13 01:55
1、多宝鱼清蒸的时间一般为7-8分钟,是指水沸腾后开始计算的。2、多宝鱼肉质鲜嫩,如果时间太长,口感会变得很差,肉质会发绵,蒸好后的多宝鱼不要打开锅盖,继续焖3-5分钟,这样能使鱼肉口感最佳,蒸之前也不要撒盐。
1、原料:土豆、茄子。配料:大蒜、八角。调料:酱油、盐、糖。茄子、土豆洗净,滚刀切成块,茄子先撒点盐,煞出水分。2、炒锅放适量油,先把土豆煎成表面金黄,盛处。3、炒锅洗净,放入适量油,放一个八角煸香。4、八角煸香后放入茄
2024-05-13 01:10
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