更新时间:2023-04-17 01:21:41作者:未知
1、制作叉烧可以使用的肉有很多种,如:里脊、梅头肉(肩胛肉)、五花肉、臀尖肉、腿肉等。其中用得最多的是梅头肉和里脊,这两种肉都比较细嫩,脂肪较少,且汁水丰富,做出的叉烧色泽红润,软嫩多汁。
2、叉烧是广东省的特色名菜,口味偏甜,香味四溢,除了直接食用,还可以作为配菜制作叉烧包、叉烧饭等。
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1、制作叉烧可以使用的肉有很多种,如:里脊、梅头肉(肩胛肉)、五花肉、臀尖肉、腿肉等。其中用得最多的是梅头肉和里脊,这两种肉都比较细嫩,脂肪较少,且汁水丰富,做出的叉烧色泽红润,软嫩多汁。2、叉烧是广东省的特色名菜,口味
2023-04-17 01:21
1、用料:一字肋排2根、胡萝卜1根、干香菇15朵、土豆1个、八角1个、花椒一小撮、生姜1块。 2、米泡好:取和平时煲米饭同等的量,淘洗干净浸泡。3、胡萝卜、土豆、干香菇洗净、切丁备用。4、排骨洗净,放入有姜块烧开的水焯水
2023-04-17 01:20
1、用料:紫甘蓝10-15g、绿甘蓝10-15g、玉米粒10g、土豆15-20g、樱桃柿子/圣女果3-6个、鸡蛋1个、牛油果1/2个、青柠调味汁/柠檬汁0.5汤匙-1汤匙、食用盐依据口味少许添加、胡椒碎依据口味少许添加、
2023-04-17 01:19
1、食材:小麦面适量,葱适量,盐适量,食用油适量,水适量。2、先在一个碗内加入适量的水。3、在放入食盐用筷子搅动加速融化。4、把葱洗净切碎。5、在把面粉倒入盆内。6、再把融化后的盐水一边加入一边搅动。7、然后揉成面团。8
2023-04-17 01:18
1、主要食材:五花肉,莲藕,洋葱,土豆。 2、辅料:青椒、红椒、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、花椒、糖、葱、姜、蒜。 3、莲藕、土豆、杏鲍茹、五花肉冼净去皮切片。 4、花菜、择成小朵。 5、洋葱、青、红椒冼净切块。6、
1、食材:海鱼适量、红辣椒适量、香菇适量、植物油适量、鸡精适量、食盐适量、大葱适量、生姜适量、香菜适量、十三香适量。2、新鲜的海鱼去掉内脏和头,洗净放入漏盆控水备用。3、从冰箱拿出2枚鸡蛋打到干净的碗里,把蛋黄和蛋清分离
2023-04-17 01:15
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