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蜜枣粽子怎么做呢(蜜枣粽子的做法步骤)

更新时间:2023-08-17 04:21:06作者:未知

蜜枣粽子怎么做呢(蜜枣粽子的做法步骤)

1、糯米、蜜枣洗净;生粽叶用沸水稍汆一下,粽叶折成三角形漏斗状,放入少许糯米略压实,放入蜜枣。

2、再填入糯米至满,使劲压实;包成等腰三角形,再取一片粽叶,从等腰三角形的顶点开始,完整包裹一圈至开始的地方,围绕顶点再绕一圈至三角形底部;取粽针在靠近顶点下3厘米处穿透粽子,并象穿针引线一般把粽叶的尖部穿过针眼,稍用力把粽叶引出,且固定、包裹扎实。

3、放入压力锅加清水,煮1—1个半小时至熟即可。

本文标签: 蜜枣粽子怎么做呢  

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