1、如果有椿树的叶子，可摘些铺到纸箱里，再把杏放进去，上面再盖些，杏就会熟的快些还不变质。另外要注意：杏的皮儿特薄，要轻拿轻放。

2、准备干木屑与纸箱，按照一层杏一层干木屑的方式码放在箱子里。

3、杏少的可以放到干燥通风处，避免堆放，千万不要放到塑料袋里，如果放到保鲜袋里可以储存到冰箱冷藏室。

4、先把杏洗干净，然后把杏的核剔出来，放在罐子里，用高浓糖水浸泡，糖一定要多放，最后做好密封就可以了。