更新时间:2023-11-13 17:54:52作者:佚名
1、工具/原料:鸡蛋三个,白萝卜100克。
2、首先将白萝卜切丝备用锅中打入鸡蛋,煎成荷包蛋,加入适量的开水。
3、紧接着大火煮两分钟后放入切好的萝卜丝转小火,再煮十分钟。
4、加入适量的盐,鸡精,胡椒粉调味,最后放点枸杞,小葱花增香即可。
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2023-11-13 17:54
1、食材:黄刺鱼2条,豆腐皮1张,大葱2根,姜1块,醋1勺,白糖1勺,盐1勺,猪油1勺,菜油30毫升,红辣椒2个,花椒10粒。2、黄刺鱼处理干净,冲洗干净,沥掉水分。3、豆腐皮用凉水泡软,切成菱形片。4、准备好葱姜和红辣
2023-11-13 17:53
1、食材:土豆适量、盐适量、淀粉适量、孜然适量、油适量。 2、将土豆洗干净后削皮备用。 3、土豆最好选用老土豆,新鲜土豆淀粉含量高,一炸就粉了,影响口感。 4、用专门用来切土豆的刀将土豆切成小竖块。 5、为什么要
1、食材:荠菜100g,鸡蛋2个,面粉200g,盐适量。2、荠菜一大把,先去黄叶和老根,荠菜仔细清洗干净,烧开水,滴几滴油,放入荠菜焯水,焯水后挤干水分,将荠菜切碎,越碎越好;3、面粉放一个大碗中,磕入2个鸡蛋,用筷子搅
1、准备面粉300g,香肠5根,酵母4g温水适量。2、将酵母水倒入面粉中搅拌。3、揉成光滑的面团进行发酵。4、发酵至2倍。5、排空气,将面团分5小团。6、取一面团擀成长条。7、然后放入香肠卷起。8、卷好放入蒸隔上醒20分
2023-11-13 17:52
1、水面高出粽子。在煮粽子的时候,水一定要瞒过粽子以上2寸左右的位置,因为粽子在加热的时候会膨胀,若是水面不够高的话,粽子很容易高出水面,从而高出水面的部分会煮不熟。2、不要急于出锅。煮完粽子之后,先不要将粽子急于出锅,
2023-11-13 17:50
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