更新时间:2023-07-30 11:05:43作者:未知
1、将买回来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段,姜洗净备用。
2、牛小排放在冷水锅中煮,煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净。
3、另准备一个炖汤的锅,放入洗净的牛排骨,加入适量的清水、红枣、姜。
4、旺火煮开后,转下火,用小火炖,直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透,肉香软加盐调味即可关火。
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2023-07-30 11:05
1、准备各种豆类:赤小豆、花江豆、红小豆、薏仁、红梅豆。2、准备米类及其他:红香米、长江米、胚芽米、百合、薏仁米、花生米、灰枣。3、先把各种豆类等清洗和浸泡。4、电饭锅放入除冰糖和灰枣以外的全部食材清洗并沥去水。5、再次
2023-07-30 11:03
1、换成高压锅煮30分钟即可煮至软烂。2、在煮肉时如果煮的时间太少,火候太大,器皿不合,都会使肉煮不烂,因此若肉煮不烂可换成高压锅再煮30分钟即可软烂,再煮肉时,可以再里边放些山楂或者橘子片,这两种材料都可以使猪肉的肉质
1、先将青梅洗干净,然后放盐继续里面腌制几分钟时间。2、然后用清水洗干净之后,沥出水晾晒,把水分晒干。3、准备干净的罐子,然后放入青梅。然后放入冰糖适量。接着把酒白酒倒进去,把盖子,口要封好。4、浸泡的青梅酒起码要半年左
2023-07-30 11:02
1、买的现成的驴肉馅。2、韭菜切末。3、芹菜切末。4、根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油,葱姜末调味,加些水一起搅拌,这样馅儿比较嫩一些。5、和面,醒一下,可以事先和面,再准备馅料。6、醒好后揪成小疙瘩,按扁
2023-07-30 10:59
1、将辣酱和蛋黄酱搅拌在一起。将这两种料倒入一个玻璃碗中,搅拌均,要一直搅拌到两者混均一为止。颜色,状态都要均一。2、加入柠檬汁。将柠檬汁慢慢挤入前面混好的酱里。柠檬汁不是必须的,如果你觉得做好的蛋黄酱太辣,加进柠檬汁有
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