更新时间：2023-05-03 15:38:41作者：佚名
1、原料：基围虾、红酒、姜片、蒜、生抽、白糖、食盐、胡椒粉。
2、虾洗干净后沥干水，剪去虾枪，剔除泥肠，开背，并加入红酒、蒜和姜，少许食盐和胡椒粉，腌上10分钟。
3、不粘锅中入油，烧热后放入大蒜和姜片，爆出香味后，将虾逐一放入，煎到两面壳酥脆。
4、倒入红酒腌汁，并加入生抽和白糖，加盖焗到汤汁浓稠即可。
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1、原料：基围虾、红酒、姜片、蒜、生抽、白糖、食盐、胡椒粉。2、虾洗干净后沥干水，剪去虾枪，剔除泥肠，开背，并加入红酒、蒜和姜，少许食盐和胡椒粉，腌上10分钟。3、不粘锅中入油，烧热后放入大蒜和姜片，爆出香味后，将虾逐一
2023-05-03 15:38
1、羊肉汤之所以是乳白色，是因为羊肉慢慢熬，脂肪加热乳化形成的。 2、关键在于要煮足够长的时间。 3、如果条件不满足，可在熬汤前用一点油把羊肉炒或煎一下。 4、加热水，用大火催10分钟，转中小火即可。 5、在熬汤
2023-05-03 15:26
1、干鲍鱼菇是干货可能会引蛀虫，应该放在通风的地方，防止有蛀虫环境。 2、干鲍鱼菇本身就是脱了水的，所以应该放在干燥的地方，防止潮湿使干鲍鱼菇受潮。 3、真空保存是保存干货最好的方法，干鲍鱼菇最好能够真空保存，这样能
2023-05-03 15:23
1、准备：萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时，接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。2、萝卜中
2023-05-03 15:18
1、食材准备：土豆两斤，淀粉60克，植物油600克，盐适量。2、把土豆去皮并清洗干净，切成像食指一样的长条，然后用清水侵泡20分钟。3、把泡过的土豆条放到一锅沸水中煮熟，加入适量食盐调味，然后沥干水备用。4、给晾干水的土
2023-05-03 15:16
1、土豆削皮，然后用擦丝器擦片的刀口擦出薄片来。然后在水里泡几分钟，泡去一些淀粉。然后将泡过的土豆片用厨房纸吸干水。取一个大碗装土豆片，加1汤匙玉米油。2、加入适量调料，一点点就够，然后用筷子拌匀。没有烤冷面的调料，用烤
2023-05-03 15:15
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