更新时间:2023-10-22 13:31:09作者:佚名
1、青鱼洗净后切块,冬笋去壳后洗净切片。
2、鱼块里加入一半的生姜片,小葱和20毫升糟油拌匀腌制20分钟。
3、锅内倒入清水先把冬笋片倒入煮开。
4、煮开后把鱼块捞起加入锅内,再把剩下的葱,姜加入。
5、加入黄酒后大火烧至鱼肉熟。
6、先尝试一下味道再加入糟油调味。
7、加入鸡粉调味后熄火出锅。
8、盛入碗中撒上葱花即可享用。
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2023-10-22 13:31
1、用料:鸡翅500g、口蘑250g、盐适量、黑椒/葱/姜/蒜/花椒一小撮、芥末籽酱一大勺、蜂蜜一勺。2、鸡翅在清水中浸泡,去血水,如果是全翅要切开。3、鸡翅捞出来,用盐和你喜欢的香辛料腌上,要比平时口味轻一些。4、锅里
2023-10-22 13:30
1、主料:猪蹄2个、蜜汁调料1包、盐8克、料酒1汤匙、老抽1茶匙。2、把猪蹄浸泡洗净,剁块后冲洗,沥干水分。3、蜜汁调料加清水,搅拌均匀。4、热锅加适量油、放入猪蹄翻炒均匀。5、烹入料酒,旺火煸炒,去除异味。6、加适量老
1、食材:竹笋500g、泡椒150g、泡椒水50g、大蒜4瓣、京葱半截、生姜少许、小红辣椒3个、花椒汤少许、白酒少许、白糖少许、食盐少许、白醋少许、凉开水1碗。2、竹笋洗干净,切片,放入沸水中,并且加入一小调羹食盐,烫大
1、用料:生抽1勺、老抽1勺、姜5片、料酒2勺、盐2克、蚝油2勺、炒孜然粒适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,花椒适量,小茴香适量、辣椒圈适量、洋葱适量、糖稀2勺。 2、小料洗净放一起。 3、排骨煮熟大概煮了半个小时
2023-10-22 13:29
1、食材明细:鲤鱼,肥肉,干辣椒,大蒜,八角,大葱,生姜,水淀粉,白糖,食醋,生抽,料酒,食盐,食用油。2、准备一小块肥肉,切成小片;3、将鲤鱼处理洗净后,两面打一字花刀,放上少许姜丝,撒上适量食盐,倒入适量料酒,均匀的
2023-10-22
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