更新时间:2023-07-10 21:19:26作者:未知
1、首先说明你买的虾不够新鲜,其次可能没有煮透,虾色变粉红最后到红透说明熟透刚好要起锅了,快起锅时放一点陈醋有利于皮肉分离。
2、因为虾死了以后组织都失去了活性,血液也不流通了,就无法供氧,皮就变软了,虾肉变烂,和虾皮粘连在了一起,所以难剥
3、解决方法是在水里汆一下,迅速冷却再剥或者是冰冻一下再用水泡,这样都比较容易剥。
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1、首先说明你买的虾不够新鲜,其次可能没有煮透,虾色变粉红最后到红透说明熟透刚好要起锅了,快起锅时放一点陈醋有利于皮肉分离。2、因为虾死了以后组织都失去了活性,血液也不流通了,就无法供氧,皮就变软了,虾肉变烂,和虾皮粘连
2023-07-10 21:19
1、食用油刚下锅时,都会起油沫,当油完全熟时,便不再看见油沫。2、此时还会冒出油烟,并不断变浓,直至起火。所以,当你完全看不见油沫,同时起油烟时,说明油已熟透了。3、将食用油倒入锅中加热时,中火加热两三分钟后,可以将手掌
1、用料:猪板筋250g、苦瓜2条、盐、鸡粉、生抽、 生粉。 2、苦瓜两条洗干净,切成片,怕苦的可以用盐搓搓。 3、板筋切成条条,用盐,生抽,生粉,花生油腌一会。 4、炒锅放油爆炒板筋,炒熟后先装起来,炒锅再放油炒
1、首先把大白菜折好,放洗菜盆儿里清洗至少三次。折菜的时候如果想要不浪费,尽量让菜叶和菜块儿都带着一些。不要叶子是叶子,块儿是块儿的。2、洗干净后的大白菜捞起来放筲箕里,虑干水分,备用。3、干红辣椒切段,备用。4、锅烧热
1、原料准备:圆白菜200g,鸡蛋2只,粉干100g,蒜3瓣,盐5g,油5g。2、圆白菜鸡蛋洗干净,掰三瓣蒜。3、粉干烧一锅热水烫软;过凉水待用;鸡蛋打散,加少量油煎成嫩炒蛋;装盘待用;蒜切成小粒,本菜灵魂不可省;待用。
2023-07-10 21:18
1、材料:金桔8颗、柠檬半颗、果糖适量、话梅2颗。2、金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀痕。3、杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅,冲入1/4杯开水拌匀,再放入冰块、金桔搅拌均匀即可。4、金桔柠檬茶是金桔与柠檬一起冲泡的
2023-07-10
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