更新时间:2023-12-01 21:48:20作者:佚名
1、8两鸡胸肉,把筋剔掉,切成块;同煮烂的白木耳一起加入搅拌机绞碎;加一个蛋白(一斤的料对一个蛋白);加全蛋也行,不过想要鸡肉丸子白白的话,就加蛋白最好。
2、放一勺盐,三勺糖。就是咖啡勺那样的量;再搅搅之后倒出来,用勺子舀起来直接下到水里,或者,专业点,挤出丸子下到水里。(把勺子用水沾湿了后再剜丸子,这样丸子就顺顺溜溜的滑进锅里,不再长尾巴了。)
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2023-12-01 21:48
1、制作方法:将牛肉用盐反复揉搓,放入缸(盆)中腌制(热天需1天冷天需2天);将腌制好的牛肉取出,用清水泡洗干净,放入沸水锅中浸烫5-6分钟,洗净血污取出。切成大块,再放冷水锅中,加酱油、白糖、葱段、姜块以及扎成把的芹菜
2023-12-01 21:47
1、主要原材料准备。2、鸡胸肉洗净后改刀切片。3、加生抽,料酒和玉米淀粉,抓匀后腌制15分钟。4、黄瓜切皮斜切片,大蒜剁碎。5、泡发好的黑木耳摘洗干净,红椒去籽切块。6、锅中注入食用油,5成热的时候,下鸡胸肉。7、用筷子
2023-12-01 21:44
1、准备好原材料。2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。 3、将花生和核桃仁切细。 4、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。5、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。6、元宵的馅料就
2023-12-01 21:43
1、脂肪含量不同。黑芝麻为46.1克/100克,是白芝麻的1.17倍。这两种芝麻中多为不饱和脂肪酸和卵磷脂,其中亚油酸、棕榈酸、花生酸等高达60%以上,有助预防动脉硬化,防止心脑血管疾病。2、不溶性膳食纤维含量不同。黑芝
2023-12-01 21:41
1、食材:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。2、将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。3、将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅动一次
2023-12-01
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