更新时间:2023-08-19 06:49:48作者:佚名
1、和时间无关,关键的问题是烹饪方法。
2、用骨头炖白汤,首先要在凉水中浸泡,把血水泡掉,如果有杂质在,汤怎么炖也不会白了。
3、第二步就是要把骨头放到凉水里,用大火煮开,煮十分钟,然后转小火。
4、大概一个小时后就可以变白了。
白汤要煮多少时间才能出白汤
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1、和时间无关,关键的问题是烹饪方法。2、用骨头炖白汤,首先要在凉水中浸泡,把血水泡掉,如果有杂质在,汤怎么炖也不会白了。3、第二步就是要把骨头放到凉水里,用大火煮开,煮十分钟,然后转小火。4、大概一个小时后就可以变白了
2023-08-19 06:49
1、原料:牛键肉、葱、姜、八角、桂皮、小茴香、冰糖、干红辣椒、干山楂片。 2、调味:盐、料酒、生抽、老抽。 3、牛肉冲洗干净,切大块在凉水中浸泡1小时,中间换水1次。 4、牛肉和凉水一起下锅,大火煮开。 5、10
1、饭(大米4杯,肉汤4.5杯)﹐牛肉600g,香油100g,青脯凉粉50g,松子1大勺,麦芽辣椒酱5大勺,拌菜(黄豆芽150g,绿豆芽100g,菠菜100g,茼蒿100g,蕨菜100g,桔梗100g,水芹100g﹐香菇
1、把糯米拣好洗干净,放盆里提前用凉水泡4个小时备用。 2、把红枣洗净用水泡10分钟,再把泡好的红枣蒸熟把枣核去掉,然后放碗里用擀面棒压成泥状备用。 3、取出蒸锅,锅里加上水,放上蒸屉,把泡好糯米的水倒掉一部分,把江
2023-08-19 06:47
1、食材:肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。2、做法:(1)将肉洗净剁成肉沫,加入切碎的蒜、葱、盐、
2023-08-19 06:45
1、食材:鸡胸肉1斤,绞肉机,玉米60克,盐适量,砂糖适量,蚝油适量,蛋清2个,食用油适量,玉米淀粉50克,锡纸,裱花嗲。2、我们将鸡胸肉绞成不会断裂开的肉末,然后加入玉米,盐,砂糖,蚝油,蛋清,淀粉和适量食用油,搅拌均
2023-08-19 06:43
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2023-08-19
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