s31803材质是复合式不锈钢，也叫做双相不锈钢。主要元素包括21%铬,2.5%钼及4.5%镍氮合金。s31803钢材特点包括强度中等，耐腐蚀。s31803钢材的强度要高于普通的奥氏体不锈钢，能够在更大的范围内应用，成为重型机械零部件的重要组成部分。而且这种钢材的耐腐蚀性也很强，可以防止氯化物和硫化物的腐蚀，因此可以用来储存这种类型的化学物质。目前主要用来制作食品加工设备和污水处理系统。