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山核桃肉有什么营养(山核桃肉有什么营养价值)

更新时间:2023-04-30 04:37:37作者:未知

山核桃肉有什么营养(山核桃肉有什么营养价值)

它的果肉中有7.8%-9.6%的蛋白质,氨基酸含量高达25%,其中人体必须的氨基酸占7种;山核桃果肉中含有22种矿物元素,其中对人体有重要作用的钙,镁,锌及磷,铁含量十分丰富,有很高的营养价值,并有润肺强肾,降低血脂,预防心病之功效。

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