温室种植奶油草莓、番茄、茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜、西葫芦、苦瓜、西瓜、甜瓜、菜豆、毛豆、豌豆、扁豆、菜心、青菜、花椰菜、青花菜、芥蓝、西芹、苋菜、大蒜、韭菜、葱、平菇、草菇、香菇、茭白、荠菜、茼篙等效益高。其中，数种植反季节作物效益最好。

温室又称暖房，如玻璃温室、塑料温室；单栋温室、连栋温室；单屋面温室、双屋面温室；加温温室、不加温温室等。温室结构应密封保温，但又应便于通风降温。现代化温室中具有控制温湿度、光照等条件的设备，用电脑自动控制创造植物所需的最佳环境条件。