小米9手机设置恢复出厂设置的方法，点击设置－更多设置－备份和重置－恢复出厂设置－恢复手机出厂设置即可。具体可以通过以下步骤操作来实现：

在小米9手机桌面上，点击设置图标进入。

进入设置列表菜单，点击更多设置选项进入。

进入后，点击备份和重置选项进入继续下一步操作。

进入备份和重置界面，点击恢复出厂设置选项进入。

点击正中间底部的恢复手机出厂设置按钮。

在弹出恢复手机出厂设置警告对话框，点击下一步按钮即可。