更新时间:2023-05-28 17:24:34作者:未知
1、水煮螃蟹第一步需要将蟹洗干净,最好将其养在水中半天时间,有助于吐净泥沙。煮螃蟹需要冷水下锅,可以保证螃蟹的鲜美滋味,也能防止挣扎。
2、水开后煮15分钟,关火后焖5分钟能防止蟹肉回缩,也能保证螃蟹的成熟。
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1、水煮螃蟹第一步需要将蟹洗干净,最好将其养在水中半天时间,有助于吐净泥沙。煮螃蟹需要冷水下锅,可以保证螃蟹的鲜美滋味,也能防止挣扎。2、水开后煮15分钟,关火后焖5分钟能防止蟹肉回缩,也能保证螃蟹的成熟。
2023-05-28 17:24
1、蛋黄中加入10克砂糖,用手打搅拌均匀。2、再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油,用手打搅拌均匀。3、搅拌好的蛋液呈淡白色。4、泡打粉事先和面粉混合均匀,筛入蛋黄液中。5、用刮刀,用切、翻的方式拌均匀,切勿划圈,以免面粉
2023-05-28 17:23
1、飞水。用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下,这个过程就叫“出水”或“飞水”不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。2、煲鱼汤不能用出水的方法,而要先用油把鱼两面煎一下,鱼皮定结,就不易碎烂了,而
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1、材料:草鱼、黄豆芽 调味:鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒适量、盐、淀粉、料酒。2、将草鱼去腮、内脏处理干净。3、切下头、尾留用,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片。4、鱼皮朝下,斜刀切除鱼身的大刺片,再切成薄厚适中
2023-05-28 17:22
卡米亚是中国著名的陶瓷和墙地砖品牌。崛起于瓷砖文化历史源远流长的千年陶都佛山,是一家生产、销售墙地砖、抛光砖、仿古砖和釉面砖
2023-05-28 17:21
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2023-05-28
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