荷兰豆炒木耳很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

食材展示：荷兰豆100克、木耳10克、油10克、蚝油5克、鸡粉5克、蒜末5克。

荷兰豆摘筋：将荷兰豆撕去老筋，木耳泡好。

炒荷兰豆：热油锅爆香蒜末，放入荷兰豆，倒入水，盖锅盖，旺火焖三分钟，揭盖，铲起备用。

原锅倒入食用油，放入木耳，倒入蚝油炒，倒入水焖煮两分钟，将荷兰豆回锅炒匀，加入鸡粉调味即可关火出锅。

总结如下。