1、廉者不受嗟来之食的意思是指有志气的人不喝盗泉的水，知廉耻的人不吃施舍的东西；比喻品行高洁，不苟且求得。出自《后汉书·乐羊子妻传》。

2、《后汉书·乐羊子妻传》：“羊子尝行路，得遗金一饼，还以与妻。妻日：‘妾闻志士不饮盗泉之水，廉者不受嗟来之食，况拾遗求利，以污其行乎!”。

3、清·张大复《如是观》二二：“自古志士不饮盗泉之水，廉士不受嗟来之食，我怎留得你每”。