麻小辛自动旋转火锅总部在山东。山东雷湖文化传媒有限公司秉承“专注、专心、专一”的发展理念，致力于麻小辛自动化旋转火锅的餐饮投资、餐饮管理、餐饮技术培训、餐饮运营等等。

精选食材，融合八系之特色，以“鲜、香、麻、辣、清、滑、平、醇”，打造国民火锅之标准。麻小辛倡“趣味”的品牌理念，提倡体验趣味食用方式，在快节奏的步调中反其道而行，彰显出趣涮健康、负责、为消费者着想的品牌态度。遵循统出彩程、配方，操作简单、方便上手的同时，支持麻小辛所有门店产品口感的无差别。