水果西红柿不是转基因的，可以通过手捏和尝味道辨别出来。是为了满足市场需求而培育出来的新品种，可以通过手捏和尝味道辨别出来。

一般情况下，水果西红柿不是转基因的，它的大小很接近原始状态的西红柿的，这主要是为了满足市场需求，而且水果西红柿是经过人工优选育种培养出来的。如果对该水果西红柿不放心的话，一般情况下可以通过生活中的巧方法进行辨别出来。一般情况下，当用手轻轻捏西红柿时，如果是转基因的西红柿，捏起来会有点硬，若不是会有点软。

如果是对于成熟的西红柿，而且不是转基因西红柿，在食用的时候，或多或少都感觉到有一点点酸味。如果真的是转基因的西红柿，吃起来的时候，酸味很难感受得出来，反而会有一点点的甜味。