更新时间:2023-04-23 14:22:04作者:未知
1、不要让肉直接泡在冷水里解冻,因为水浸入肉里,会冲淡肉的味道,损失营养。热水、温水、微波炉解冻都不推荐。最好是让它自然解冻。
2、炒时油不要太少,不然容易糊锅。炒至肉色发白时把肉捞出来,控油,然后再炒一下青菜至断生,最后再把炒好的肉放进去,炒几下快速出锅,这样炒出锅的菜不仅肉会很嫩,青菜的口感也很好。
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1、绿萝有毒,其主要毒性存于汁液中,毒性较低。2、在家养绿萝需要注意不要误食其汁液,处理绿萝过程中如果碰到汁液易导致皮肤红肿瘙痒,可戴手套处理,平时避免儿童接触。3、在种植或处理绿萝过程最好佩戴手套,不要用手碰到汁液,否
2023-04-23 14:22
1、冷水和面。用冷水和面效果更佳,因为冷水能阻止面粉中的蛋白质热变性,所以形成了较多的的面筋。冷水和面的特点是:不会膨胀糊化,故而面团结实,韧性强,拉力大。食材选料。在北方多数以小麦粉为主,但是高筋面粉或者饺子粉,一样是
1、不要让肉直接泡在冷水里解冻,因为水浸入肉里,会冲淡肉的味道,损失营养。热水、温水、微波炉解冻都不推荐。最好是让它自然解冻。2、炒时油不要太少,不然容易糊锅。炒至肉色发白时把肉捞出来,控油,然后再炒一下青菜至断生,最后
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2023-04-23 14:21
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2023-04-23 14:19
1、材料:冬瓜100克,马路3个,黄冰糖和红糖少量。2、冬瓜削皮后洗干净,切成薄片,冬瓜皮和籽都保留。3、冬瓜放锅里加水熬煮30分钟左右。4、加入黄冰糖和红糖继续熬煮20分钟。5、把冬瓜片捞出,马蹄削皮后切成小丁,也倒进
2023-04-23 14:18
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