2024科学公开课第五季直播观看指引 科学类公开课
2024-07-18
更新时间：2024-07-18 12:17:01作者：佚名
食材：
裙带菜200g，五花肉100g，大蒜，胡椒粉，麻油，鲜酱油，黄豆酱，盐
做法：
1、用水泡裙带菜10-20分钟，捞出待用，五花肉切小肉丁加入蒜末，酱油调味；
2、锅内倒入少许麻油，放入肉翻炒2分钟，再放入裙带菜，继续翻炒3分钟；
3、加水大火煮5分钟，开盖后可闻到裙带菜的香味，加入一勺韩国大酱，蒜末，小火煮20分钟；
4、起锅前加入鲜酱油、胡椒粉、盐少许调味。