网站首页
手机版

普洱茶是不是属于红茶 普洱茶属于红茶吗

更新时间:2024-09-13 09:00:55作者:佚名

普洱茶是不是属于红茶 普洱茶属于红茶吗

普洱茶不是也不属于红茶,普洱茶属于普洱茶类,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在其范围内采用特定的生产工艺制成,是具有独特品质特征的茶叶,而红茶为全发酵茶,茶性温和,是采用小叶种为原料,经发酵等工艺制成。

根据加工工艺的不同,成品普洱茶可以分为两大类:普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。

普洱茶生熟之分,差在有无后发酵工艺。熟普是经过后发酵的普洱茶,干茶的颜色一般是红褐色或者黑褐色,茶汤的颜色也比较重,为深红色、猪肝色,当然,品质好的熟普应该是深红透亮的。

有的朋友以为汤色红,就是红茶。其实和生普、熟普的区别一样,六大茶类也是根据加工工艺来分的。

熟普的加工工艺和品质特点,与红茶的品质特点区分还是蛮大的。

至于汤色,并不能和茶类混为一谈,比如并不是所有的红茶汤色都很红,也有像金骏眉这样的橙黄甚至金黄色;另外红茶很少压成饼状的,而普洱茶则基本上为饼状。

本文标签: 普洱茶  红茶  

为您推荐

普洱茶是不是属于红茶 普洱茶属于红茶吗

普洱茶不是也不属于红茶,普洱茶属于普洱茶类,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在其范围内采用特定的生产工艺

2024-09-13 09:00

健康管理师有什么用处(健康管理师有什么用处?)

健康管理师能进行健康和疾病的监测、分析、评估,还能维护个体和群体的健康,帮助促进个体和群体的健康意识和身体素质。健康管理师是营

2024-09-13 08:58

网络投诉平台有哪些权威平台 网络平台投诉找哪个部门投诉

适用环境:产品型号:联想AIO520C系统版本:Windows10专业版操作步骤/方法方法1第1步,1、12315互联网平台。这个平台所称的投诉,是指消费者为

2024-09-13 08:55

自考档案一直在自己手里怎么办(自考档案一直在自己手里怎么办理)

自考档案一直在自己手里,应该查询当地人力资源与社会保障部门地址,到人力资源与社会保障部门存档案。补充资料:自考毕业档案(Autoditacte

2024-09-13 08:52

蚂蚁森林几点刷新树苗(蚂蚁森林树苗刷新时间)

适用:华为Nova8SE,Android10.0,支付宝10.1.99。蚂蚁森林能量更新每个人的时间都不一样,分布在七点到七点半之间,不过每个人的更新时间都是

2024-09-13 08:50

属猪和属马的相配吗 属猪和属马的相配吗?

属猪的和属马的多为不相配,属猪的五行主水,属马的五行之火,则两人相处乃是水火不相容,性格差异极大,造成彼此在生活中多有争执。水所代表

2024-09-13 08:16