随着农业的发展，很多地区开展了大棚养殖项目，利用大棚，有效改善温度，保证冬天生长，反季节上市，有很高的经济效益。那么大棚养殖项目有哪些？

大棚养殖项目有大棚螃蟹、大棚甲鱼、大棚龟、大棚小龙虾、大棚南美白对虾、大棚罗氏沼虾、大棚鲟鱼等。一般露天养殖需要三五年的时间才可上市，大棚养殖可以缩短养殖周期，一两年时间可长成上市。