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鱼胆的功效与禁忌(鱼胆的功效与作用及食用方法)

更新时间:2022-10-29 04:04:09作者:未知

鱼胆的功效与禁忌(鱼胆的功效与作用及食用方法)

鱼胆是身体内最重要的一个内脏器官,它位于鱼类躯干部的腹侧,里面还有大量的胆汁,平时人们在于十多会把它取出不要,但也有人说它可以入药,于是人们就对鱼胆的功效有了兴趣,想做近一步的了解。其实鱼胆是一种有毒的存在,功效不多,禁忌明显,下面我就介绍一些与它有关的知识。

鱼胆的功效

鱼胆是一种有毒的存在,平时人们根本不能食用,它虽然在古代医书中记载可以入药,但对它的功效却没有明确记载,所以直到现在鱼胆在中医中的应用也特别少,它多数时候会当成其他中药材的辅助用药,而且不能内服。

鱼胆的禁忌

鱼胆中有大量的胆汁,而且味道特别苦,它有很强的毒性,最大的禁忌就是不能内服,如果杀鱼时不小心把鱼胆弄破,鱼肉做熟以后就会特别苦,如果直接服用鱼胆则会出现明显中毒反应,严重时会让人们失去生命。

鱼胆中毒怎么办

1、催吐洗胃

鱼胆是一种有强烈毒性的存在,平时如果不小心服用就会中毒,这时必须进行催吐和洗胃,也可以及时进行导泻,促进身体内毒素排出,如果中毒者还处于清醒状态,可以把手指伸入到口腔中,刺激咽喉让自己呕吐,这样能尽快把身体内的有毒物质排出,能减少身体对毒素的吸收。

2、用茵陈泡水

平时人们因为误食鱼胆中毒时,会让肝功能发生明显的变化,对肝脏有明显伤害,最严重的是让转氨酶升高,而且会伴有黄疸,这时可以去药店购买适量的茵陈,直接放在杯子中泡水喝,这样就能保护肝脏,能减少鱼胆毒素对人类肝脏产生伤害。

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